我认为，虽然谈不上高水平，但这是一个非常精彩的试验。研究小组用人类受试者进行了一个非常简单但是有价值的试验，证明了氢气对解酒的作用是确定的，不仅有呼吸酒精浓度测定这种客观指标，也有宿醉和认知功能这种相对主观表现。饮酒是一个很具有争议性的话题，有人认为酒精能致癌，最好是滴酒不沾。也有人认为酒精能让人进入一种比较特殊的状态，每日不饮酒都难以忍受。更广泛的态度是适量饮酒，甚至有许多关于饮酒促进健康的研究，最有名的算美国关于长寿（90岁以上）老人普遍有适量饮酒的爱好。总之，饮酒肯定是人类不能摆脱的生活方式，但是过量饮酒一定对健康不利，甚至喝酒后驾驶会有违法甚至犯罪的问题。所以饮酒是个纠结的问题，现在氢气给饮酒尴尬带来了解决方案。

吸入氢气或单纯喝氢水能解酒早就在社会上流传，但是并没有非常可靠的学术证据。过去曾经有饮用电解水对动物酒精代谢的研究，也有氢水对动物酒精肝脏损伤保护的研究。但是这些都不是关于人类解酒效应的直接证据。现在山东第一医科大学宋国华教授团队的这一研究，是第一次明确了氢气能帮助人类解酒。

科学的最普遍规律是这样的，回答了一个问题，就会出现更多问题。接下来的问题是，为什么氢气能解酒，是促进了酒精的代谢，还是干扰了氢气的测定，如果氢气促进了酒精的代谢，是那个代谢步骤受到了影响。提醒好喝酒的朋友们，后备箱不要忘记放氢水。

酒精引起的宿醉是一种重要的、但尚未得到充分研究的全球危害和巨大的社会经济负担。本研究旨在探讨氢气(氢气)对缓解饮酒和宿醉症状的作用。

在这项先导性、随机、双盲、安慰剂对照、匹配的交叉干预试验中，参与者被配对并随机分配。研究1组吸入安慰剂空气1小时，随后在10 分钟内饮用100 ml白酒(40%酒精)，然后饮用纯净水。研究2组吸入氢气和氧气混合气体1 小时, 10分钟内饮用白酒100 ml，然后将氢气溶解于水中。

1周后，在第2个干预日(交叉)，研究组受试者转换为相反的顺序。测量呼吸酒精浓度(BrAC)、宿醉严重程度和认知评分。

氢气组在30 分钟、60 分钟、90 分钟时测量呼吸酒精浓度均显著低于安慰剂组(P < 0.05)。与安慰剂组相比，氢气组报告的宿醉症状较少(安慰剂组:77%的症状无，19.7%的轻度症状，2.7%的中度症状，0.7%的重度症状。氢气组:无症状占88.6%，轻度症状占10%，中度症状占1.3%，重度症状占0%。P < 0.001)。氢气治疗改善了认知测试评分(P < 0.05)，包括注意力和执行功能。氢气消耗呈负相关(β = -13.016;95% ci: -17.726、-8.305;P < 0.001)和女性正相关(β = 22.611;95% ci: 16.226, 28.997;P < 0.001)与测量呼吸酒精浓度增加相关。氢气的消耗也呈负相关(OR: 0.035;95% ci: 0.007 ~ 0.168;P < 0.001)，女性(OR: 28.838;95% ci: 5.961, 139.506;P < 0.001)与宿醉症状严重程度相关。

结论：氢气能降低brac，缓解宿醉的症状。

本试验在中国临床试验注册中心注册，注册号为ChiCTR2200059988。h

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